西蘭花炒臘腸 食譜坊 家常菜 2W 大中小設定文字大小 用料 西蘭花 2朵 臘腸 2根 豬肉 150克 蒜 3瓣 蠔油 1勺 鹽 25克 西蘭花炒臘腸的做法 準備好材料 西蘭花切成小朵洗淨 臘腸切斜片，豬肉切片，蒜頭切末 鍋裏煮水，放入一勺油加一點鹽，煮開後放入西蘭花焯水 煮至梗呈現透明，色澤翠綠，撈出濾幹 鍋裏熱油，放入蒜頭爆香 放入豬肉翻炒 豬肉變色放入臘腸 臘腸呈現透明，倒入西蘭花，放入一勺蠔油和鹽，翻炒 翻炒均勻即可 出鍋裝盤 TAG標籤：西蘭花炒臘腸 臘腸 西蘭花 好吃 #
