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簡易家常菜—西蘭花炒臘腸

簡易家常菜—西蘭花炒臘腸的做法步驟圖

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用料  

西蘭花 1朵
臘腸 1條
1瓣
適量
小許

簡易家常菜—西蘭花炒臘腸的做法  

  1. 西蘭花切成小塊,撕邊,洗淨,過水(即開水下油,下西蘭花煮一下下)喜歡脆脆的口感就不要過太久水咯

    簡易家常菜—西蘭花炒臘腸的做法步驟圖 第2張
  2. 臘腸和蒜切片,臘腸找偏肥一點的會比較香。

    簡易家常菜—西蘭花炒臘腸的做法步驟圖 第3張
  3. 冷鍋下油燒熱,中火加入臘腸和蒜片爆香。

  4. 爆香後加入西蘭花炒一下,加小許開水煮一下

  5. 依次加入鹽,糖調味即可上桌。

    簡易家常菜—西蘭花炒臘腸的做法步驟圖 第4張