簡單快手的西蘭花炒臘腸

廣式臘腸真的太好吃啦啦啦啦，西蘭花也很好吃，所以放在一起炒也很好很好吃！

用料  

簡單快手的西蘭花炒臘腸的做法  

1. 西蘭花切開後在水中浸泡30分鐘左右，水裏加些鹽泡更好

2. 胡蘿蔔切片

3. 蒜頭切片

4. 臘腸切片

5. 一切準備好就可以開始炒菜了，油熱後放蒜頭炒香

6. 炒香後放入臘腸

7. 臘腸炒至肥肉半透明後加入胡蘿蔔，因爲胡蘿蔔比西蘭花難熟

8. 炒到胡蘿蔔斷生後加入西蘭花翻炒幾分鐘

9. 加入蠔油（沒有拍圖）、雞精

10. 再加入鹽調味，翻炒一下就可以出鍋了

11. dengdengdengdeng，出鍋啦！