家常菜之臘腸炒荷蘭豆 食譜坊 快手菜 2.25W 大中小設定文字大小 用料 荷蘭豆 300克 香腸 1根 鹽 3克 家常菜之臘腸炒荷蘭豆的做法 先用開水將臘腸浸泡，然後去外皮 荷蘭豆切成兩半，不喜歡麻煩的也可不切，臘腸切成小斜片 鍋開小火，倒少量油，倒入臘腸，先炒香（因爲臘腸本身有油，所以油不用倒太多，開小火是因爲臘腸火候太大容易焦） 然後倒入荷蘭豆，大火翻炒以後倒入小半碗水，放鹽，蓋鍋，大概3~5分鐘再翻炒幾下就可以上鍋啦 可以吃啦 TAG標籤：荷蘭豆 臘腸 家常菜 #
