排骨米飯 家常菜(土豆條 芹菜炒肉)
這個土豆條………絕了……
愛吃辣的你真的不能錯過!!
準備工作:
1.你已經燉好的排骨🙃 放米里一起蒸把
米會喝飽排骨汁 乖乖等你的
2. 土豆切條!條! 粗點!
3. 芹菜切好
用料
土豆,芹菜 | 看你的量 |
排骨 | 有就放沒有就……只能白米飯了 沒辦法菜也很好吃 |
生抽 老抽 老乾媽 | … |
耗油 鹽 | … |
十三香 | 少吃調料…不好… |
肉沫!!! | 沒有就香腸把 |
豆瓣醬或老乾媽 | 1勺 |
蒜沫 | 2瓣 |
排骨米飯 家常菜(土豆條 芹菜炒肉)的做法
1.芹菜炒肉:
熱油,放洋蔥或蒜 有香味就放肉沫
炒一炒 可以加點紅油豆瓣醬哦 沒有就算了
放芹菜 翻翻翻 倒生抽,老抽一勺半左右吧
撒鹽出鍋…某某版土豆條:巨好吃!!
熱油 丟土豆條翻翻翻,
放生抽(1) 老抽(上個色就好) 再放點13香,老乾媽一起翻炒呀
差不多了就加一些水,剛剛沒過土豆條
水開了之後放西紅柿,青椒或幹辣椒,沒有就不用放 讓它們煮 汁收的差不多了
最後快熟的時候放蒜,鹽,鍋邊溜一圈醋擺盤!! 放出你的排骨米飯!!
放上你的生菜!!
開始你元氣的一天吧!!(ง •̀_•́)ง
小貼士
這個土豆…巨好吃 我沒放西紅柿 因爲我沒有哇
西紅柿切小點啊 我相信你不想吃西紅柿塊
最後放蒜!! 不然蒜沫就失去了它的辣味
記得放醋