家常菜

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【家常菜】土豆燜排骨

「家常菜」土豆燜排骨的做法步驟圖

【4.13】好久沒更新了~

用料  

食材:土豆 一個
排骨 一條
紅椒 一半
適量
兩根
蒜頭 三瓣
配料:冰糖 適量
生抽 適量
、耗油 各兩滴
適量

家常菜】土豆排骨的做法  

  1. 材料切好。😁

    「家常菜」土豆燜排骨的做法步驟圖 第2張
  2. 排骨瀝水去血絲。😜

    「家常菜」土豆燜排骨的做法步驟圖 第3張
  3. 鍋中熱油放冰糖融化,再加入排骨翻炒。【注意:放入排骨火力調小翻炒,防止濺到】☺

    「家常菜」土豆燜排骨的做法步驟圖 第4張
  4. 再加入配料(適量生抽、薑片、蒜頭,各兩滴料酒和耗油)翻炒均勻。

    「家常菜」土豆燜排骨的做法步驟圖 第5張
  5. 加入水煮沸。

    「家常菜」土豆燜排骨的做法步驟圖 第6張
  6. 再加入土豆、紅椒蓋鍋煮熟。

    「家常菜」土豆燜排骨的做法步驟圖 第7張
  7. 最後,加入蔥花翻均勻。

    「家常菜」土豆燜排骨的做法步驟圖 第8張
  8. 成品。

    「家常菜」土豆燜排骨的做法步驟圖 第9張