木須肉家常版 食譜坊 家常菜 3W 大中小設定文字大小 用料 木耳 8朵 雞蛋 兩個 黃瓜 半根 瘦肉 100g 生抽 半勺 鹽 少許 料酒 半勺 胡蘿蔔 半根 耗油 半勺 木須肉家常版的做法 裏脊肉,黃瓜,胡蘿蔔切片,木耳泡發 首先炒雞蛋,一定要炒散,當然不能太碎,撈出備用 炒雞蛋的鍋加少許油,倒入蔥薑蒜辣椒爆香 倒入肉片炒至變色 倒入木耳和胡蘿蔔,炒勻 加鹽,生抽,料酒,耗油翻炒 倒入雞蛋繼續翻炒 倒入黃瓜,炒勻後出鍋 裝盤即可 小貼士千萬別用老抽,不然顏色會很醜,可以加點生抽提鮮 TAG標籤:家常 木須肉家常版 木須肉 好吃 #