耘紜小白菜粉絲土豆湯
耘紜個人最愛口味兒的家常小湯~
用料
小白菜 | 2-3顆 |
土豆 | 1個 |
粉絲 | 1把 |
蔥花 | 少許 |
鹽/雞精 | 適量 |
香油 | 1勺 |
水 | 1-2升 |
耘紜小白菜粉絲土豆湯的做法
小白菜洗淨 不要用刀 要用勤勞的小手掰斷呦⊙▽⊙ 土豆洗洗乾淨 削皮 切片還是切塊是個問題╯﹏╰……嗯嗯 就是像塊的片吧啊哈哈~然後小蔥來點兒切蔥花 備用 準備完畢●﹏●
水開了以後一股腦兒放入早就準備在一旁迫不及待進鍋的小白菜們 然後用勺子都戳到水裏一起煮
感覺菜葉子都煮好了 放入大概2到3小勺鹽和1小勺雞精 話說怎麼感覺勺子上有什麼亂入了嘿╯﹏╰
粉絲兒 中間來一剪刀 要不然太長了 吃起來就會從坐着到站着 到站椅子上 到站桌子上…放了粉絲兒以後就開始試吃了啊哈哈⊙▽⊙耘紜說用勺子在旁邊按按 斷了就知道熟不熟了 不過我還是簡單粗暴的直接拎出來1根嚐嚐有沒有熟
最後按着我的方法當吃了半鍋粉絲兒以後 終於熟了 放入那點兒蔥花兒 攪和攪和 就可以關火啦 然後放入香油就完成了⊙▽⊙有沒有覺得非常簡單呢~
小貼士
1 耘紜愛心提示 小白菜用掰的呢 就會沒有鐵刀的味道 2 土豆嫑切薄了呦 要不然煮一下就容易碎成渣渣啦 最先放土豆 多煮一小下最後面面的很好吃呦 3 要用細粉絲 中間再來一剪子 要不然你懂的啦 4 炒雞無敵特別簡單的一道湯 味道很獨特呢 我從小喝到大⊙▽⊙啊哈哈~