![炸豬油（第一次，炸完直接炒了一道蒜苗炒豬油渣）的做法圖解 做法步驟]( "炸豬油（第一次，炸完直接炒了一道蒜苗炒豬油渣）的做法圖解 做法步驟")
因爲要做蛋黃酥，必須用到豬油，所以今天去買了來炸豬油，第一次炸豬油，切了五斤，手都酸爽了，這時候特別想念媽媽，最後看到豬油成品還是很欣慰滴！
用料
| 豬油 | 五斤 |
| 鹽 | 自己看着給 |
| 蒜苗 | 2根（大） |
| 小米椒 | 7個 |
| 青椒 | 2個 |
| 啤酒 | 一點 |
| 耗油 | 一勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 2勺 |
| 胡椒粉 | 一點 |
| 豆瓣醬 | 一點 |
炸豬油（第一次，炸完直接炒了一道蒜苗炒豬油渣）的做法
切好差不多大小，開始大火兩分鐘後轉中火
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如視頻
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如視頻這時候可以小火再炸下
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如視頻這顏色炸的差不多了
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五斤豬油炸完了，晚上就炒了蒜苗爆炒豬油渣
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呲溜溜，好吃！還闊以豬油拌飯，反正炸完豬油，闊以做好多食物，哈哈……我的甜點蛋黃酥闊以做起來咯！耶耶✌🏻️
![炸豬油（第一次，炸完直接炒了一道蒜苗炒豬油渣）的做法圖解 做法步驟 第7張]( "炸豬油（第一次，炸完直接炒了一道蒜苗炒豬油渣）的做法圖解 做法步驟 第7張")
