巴盟人常吃的山藥介介
家的味道~
用料
鹽 | 適量 |
味極鮮 | 半勺 |
味精 | 少量 |
土豆 | 1個 |
西紅柿 | 1個 |
蔥蒜 | 適量 |
十三香 | 適量(可不用) |
山藥介介的做法
土豆切條,儘量細一點,因爲是手切,應該不會很細。
西紅柿切塊備用
倒入適量油,好了之後放入蔥蒜爆香。
放入切好的土豆,翻炒三分鐘後放入適量味極鮮、十三香、鹽、味精。然後倒入切好的西紅柿塊,繼續翻炒三分鐘後覺得有些幹可適量加一點水,小火翻炒直至土豆熟爛即可
美味的家常山藥介介就可以開吃啦😄
小貼士
其實時間不用太拘泥於幾分鐘,可以隨意發揮,也很好吃噠~