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有關酸甜爽脆白蘿蔔的做法步驟和做法圖解
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有關酸甜爽脆白蘿蔔的做法步驟和做法圖解
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酸甜爽脆白蘿蔔
12-20
酸甜爽脆白蘿蔔:非常簡單的做法,調料不需要定量,自己嘗一下,根據自己的口味自由發揮即可。真的就是這麼簡單!快來試一試吧!用料白蘿蔔1根醋適量(可以多一些)糖2勺鹽適量(調料不需要定量,自己嘗一下,口味自由發揮即可)生抽適量大蒜...
脆爽白蘿蔔
12-11
開胃菜,下飯。用料蘿蔔半根糖克鹽克白醋滴生抽勺陳醋勺其他看下面👇🏻脆爽白蘿蔔的做法白蘿蔔切成這樣的塊,加2勺鹽,殺出水分倒掉,沖洗乾淨,控水。蒜片,香蔥碎,雞粉,糖,鹽,生抽,白醋,陳醋,蠔油,一點點魚露,沒有也行。加純淨水,兌成一...
酸爽脆蘿蔔
11-22
用料蘿蔔1根醋¼瓶白糖適量鹽三勺冰糖3--5顆魚露兩勺勺生抽三分之一瓶老抽1勺檸檬1個酸爽脆蘿蔔的做法蘿蔔洗淨,切片,用鹽殺出水,2個小時後倒掉蘿蔔水,用自來水沖洗,並擠幹。小米椒去蒂切丁小米椒丁和白糖小米椒,白糖,魚露,生...
酸甜脆爽白蘿蔔
05-02
用料白蘿蔔一顆小米辣四顆野山椒泡菜一袋鹽白糖米醋或者白醋酸甜脆爽白蘿蔔的做法準備一顆水分十足的大顆白蘿蔔切成1cm方條,撒鹽抓勻醃製6小時鹽浸後的蘿蔔會出水,倒掉多餘的水分。將白醋和糖按自己的口味調好,同小米辣...
爽口·酸甜冰脆泡蘿蔔
02-26
有一次在餐廳偶然吃到有果香味的泡蘿蔔,冰脆微酸,簡直停不下來,常常單獨去這家餐廳買泡蘿蔔,除了配餐,甚至還拿來當看電視的零食,後來找餐廳老闆娘請教幾次,也沒有找到相同的材料做出一樣的泡蘿蔔。於是我開始用各種白醋嘗試...
酸酸甜甜爽脆蘿蔔
09-26
濰坊的青蘿蔔,清脆爽口,看着也很養眼,琢磨着怎麼吃的時候,一道冬季裏的下飯菜就出來了。上圖。用料鹽克糖酸酸甜甜爽脆蘿蔔的做法一根半青蘿蔔切成薄片,加糖33個小時醃出水倒掉。切蒜片,薑片,小米椒切碎,加幹辣椒。加鹽,醬油,醋...
爽脆酸蘿蔔
10-03
快過年了,油膩的食物吃多了,怎少得了這爽脆的酸蘿蔔呢?用料白蘿蔔若干個白糖150克鹽40克白醋180克小米椒若干個爽脆酸蘿蔔的做法在同事農場裏新鮮拔的本地蘿蔔。蘿蔔沖洗乾淨,涼幹水份。蘿蔔切片後加入少量的食鹽攪拌,靜待...
爽脆開胃的酸甜蘿蔔
12-02
臨近春節,大家走親訪友大魚大肉是免不了滴,回到家中,來一碗泡飯或小米粥,就着這款爽脆開胃的酸甜蘿蔔,您會覺得還是在家窩着,吃着最樸實滴自制小菜最幸福~~~😄😄👍👍用料白蘿蔔幾根青蘿蔔(口味辣)2根檸檬1個紫皮獨頭蒜3個紅色小...
爽脆甜蘿蔔
10-12
小米辣放的越多越下飯😝用料白蘿蔔1根白糖1—2勺小米辣2根麥金利蘋果醋半瓶醬油5勺鹽2勺蒜4瓣姜3片爽脆甜蘿蔔的做法1.蘿蔔切片,薄一些,兩勺鹽,醃30分鐘。2.蘿蔔瀝乾水分,儘量擠幹,越幹越脆3.半瓶麥金利蘋果醋,根據自己口味...
酸甜脆爽開胃白蘿蔔
05-10
白蘿蔔酸酸甜甜,脆爽,開胃去膩小菜。喜歡辣的可以加野山椒泡椒水直接醃製,味道更棒。用料白蘿蔔1根白醋適量糖適量鹽適量酸甜脆爽開胃白蘿蔔的做法白蘿蔔去皮,切絲,加鹽醃15分鐘,出水擠出,水洗下,去蘿蔔味。白醋,糖,喜歡辣可以...
酸甜脆爽花式白蘿蔔
01-09
用料白蘿蔔一根壽司醋4勺白糖2勺鹽適量胡蘿蔔一根佛手瓜苗尖酸甜脆爽花式白蘿蔔的做法白蘿蔔切薄片,放適量壽司醋或者白醋,白糖,鹽醃製,胡蘿蔔切條焯水做芯,南瓜苗尖或者佛手瓜葉尖焯水,整形擺盤,一盤漂亮好看好吃的馬蹄蓮花...
酸辣爽口的甜脆白蘿蔔
08-14
用料白蘿蔔一根糖兩勺鹽一小勺生抽三勺醋兩勺蠔油一小勺酸辣爽口的甜脆白蘿蔔的做法白蘿蔔一根。洗淨去皮。對半切開然後切成大概一元硬幣薄厚的片。切好后里面加兩大勺糖攪拌均勻,等三十分鐘之後白蘿蔔殺出水分之後,把...
小希麻麻—酸甜脆爽白蘿蔔
11-24
年底了,家裏人都從外地回家了,大魚大肉的開吃,難免會很膩,做一碟酸甜口的脆爽蘿蔔解解膩,這道菜是我們家這邊獨有的醃製手法,嫩的生薑也是這樣泡的,生薑是我們家這邊的特產😊用料白蘿蔔1000克胡蘿蔔1根白醋250ml白糖5勺小希...
酸酸甜甜口感爽脆的開胃蘿蔔
01-14
以前在媽媽身邊時候,經常可以吃到媽媽做的。現在遠嫁,所以想吃媽媽做的已不是那麼容易的事情了,所以從媽媽那裏學了過來,自己做。還是非常成功的,家裏人喜歡吃,朋友也喜歡吃的,我自己就不用說了嘻嘻媽媽說:什麼最好都要自己...
脆爽酸蘿蔔
11-06
每次去宴席的開胃菜少不了酸蘿蔔,真是讓人開胃。冬天愛吃的泡椒田雞裏也有酸蘿蔔,也是這樣做的就是切塊狀而已。用料白蘿蔔2鹽120克糖40克小米椒5個生薑1塊醋約半瓶脆爽酸蘿蔔的做法把蘿蔔切片,越薄越好。加入大把大把的...
酸酸甜甜爽口白蘿蔔
09-08
爺爺最愛的爽口小鹹菜~用料白蘿蔔兩顆蒜60克(根據個人喜好)姜80克(根據個人喜好)小辣椒15克(根據個人喜好)鹽30克(20克醃製殺水分、10克熬汁)生抽(李錦記)300克黃冰糖270克白醋400克水300克酸酸甜甜爽口白蘿蔔的做法白蘿蔔兩根去...
酸甜脆爽蘿蔔酸~酸野
06-13
以蘿蔔爲例,可以把蘿蔔換成泡菜,生木瓜,紅蘿蔔等等。用料白蘿蔔1根鹽15克水150ml醋100克糖100克酸甜脆爽蘿蔔酸~酸野的做法1.蘿蔔切成條或者片,放入5克鹽醃1小時出水。把醃出的水倒出,沖洗一下。2.礦泉水或者涼開水150ml+糖...
爽脆白蘿蔔
04-13
抖音上看到的,好吃易做,存在這裏備忘。用料白蘿蔔1根姜一塊蒜六七瓣白糖1勺生抽2勺白醋1勺小米辣或紅辣椒3-4個花椒一小勺油一大勺鹽2小勺爽脆白蘿蔔的做法白蘿蔔一根去皮,切一元硬幣厚片➕炒菜2倍鹽,醃30分鐘擠幹水分,不...
醃蘿蔔(酸甜脆爽)
07-01
夏天沒什麼胃口,吃肉或者喝粥的時候,配一碟小菜,清爽不油膩。用料白蘿蔔1根鹽3克白糖5克大紅浙醋(香醋)2勺蒜3-4瓣醃蘿蔔(酸甜脆爽)的做法白蘿蔔洗淨削皮中間切開,再切一半,拿四分之一切成薄片,邊上放根筷子🥢,這樣就不會切斷。...
酸酸甜甜脆脆白蘿蔔
12-15
之前極少弄這道菜,感覺比較費時間泡製。昨天從一位好友討到此方,記錄下來,以後就用這個,好吃簡單又快速,關鍵是特別的爽口和開胃。可當零食,可上餐桌。用料白蘿蔔500克食用鹽適量釀造白醋或米醋適量辣椒粉或生辣椒適量姜適...
爽脆白蘿蔔鹹菜(酸甜口)
09-16
用料白蘿蔔一根陳醋適量白糖適量精鹽適量爽脆白蘿蔔鹹菜(酸甜口)的做法白蘿蔔洗淨、切成均勻條狀,煮鍋燒開水放入蘿蔔條煮1分鐘後撈入冷水容器中,反覆沖涼數遍後浸泡一會,撈出瀝去水份……將瀝乾水份的蘿蔔條裝入帶蓋容器...
快手泡蘿蔔,酸酸甜甜,麻辣脆爽
01-13
冬天的蘿蔔又水又甜,做成泡菜口感酸酸甜甜,微辣爽口。這款泡蘿蔔特點就是快,泡一晚上就可以當早餐小菜,專治各種沒胃口。用料白蘿蔔1個鹽10克幹辣椒5個花椒1把姜幾片蒜頭半個白醋或米醋半瓶冰糖大塊快手泡蘿蔔,酸酸甜甜,麻...
爽口酸甜辣脆蘿蔔醃製蘿蔔
12-17
用料蘿蔔1根1300g糖很多量用於殺出蘿蔔水糖(甜度根據自己口味添加)60g醋300g生抽200g小米椒3個蒜3瓣姜幾片爽口酸甜辣脆蘿蔔醃製蘿蔔的做法蘿蔔切成四瓣切成這麼大的片有一點厚度加入很多糖殺出蘿蔔的水口感會脆醃製1小...
醬白蘿蔔(酸甜 脆爽)
08-18
過程簡單,好吃易做!用料蘿蔔1斤糖(醃蘿蔔用)4勺蘋果醋50克米醋50克生抽50克老抽1勺白糖25克蜂蜜1勺檸檬汁適量醬白蘿蔔(酸甜脆爽)的做法白蘿蔔洗淨,順着蘿蔔,切下週圍(共三片)中間的三角狀的蘿蔔芯兒,我生吃了😊也可以直接把蘿蔔...
酸甜開胃蘿蔔/脆爽蘿蔔/1小時醃蘿蔔
11-07
春天是紅天鵝蛋蘿蔔上市的理解,快手醃蘿蔔,一個小時可吃用料紅蘿蔔一把鹽1.5克糖10克白醋30克酸甜開胃蘿蔔/脆爽蘿蔔/1小時醃蘿蔔的做法蘿蔔洗淨切片加鹽,等20分鐘殺出水份,瀝乾加入糖和白醋醃製半個小時既成小貼士小紅蘿...
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