海螺蔥油麪 食譜坊 面 1.04W 大中小設定文字大小 天氣熱熱的,來一碗蔥油面,滴兩滴陳醋,味道美美的 用料 油 適量 洋蔥 半個 麪條 100克 糖 一勺 生抽 三勺 海螺肉 適量 蝦皮 少許 海螺蔥油麪的做法 1.煮麪,過涼,放少許香油攪拌備用2.準備黃瓜絲,香菜末,海螺肉,蝦皮,也可放入其他,隨意3.用白糖,生抽,若想顏色深,滴一滴老抽,攪拌均勻,備用4.熱鍋涼油,小火炸洋蔥,炸到洋蔥要發糊了,撈出洋蔥,大火,油熱後,澆在醬油汁上。也可醬油汁入鍋,熱了即可盛出。5.面上澆油,放醋,拌勻食用 TAG標籤:好吃 海螺 海螺蔥油麪 蔥油 #