絕絕子空氣炸鍋香辣烤魚

用料  

絕絕子空氣炸鍋香辣烤魚的做法  

1. 1.先把魚刨成扁扁的，水要擦乾
   2.鹽，胡椒粉，辣椒粉，生薑絲，洋蔥按順序摸一遍放上去
   3.放入空氣炸鍋，180度，炸到表皮乾乾，有烤魚的感腳
   4.同時，下多多的油，生薑，大蒜，豆豉，洋蔥，香葉，八角放進去變金黃了，放火鍋底料，炒香。加酒和水，煮開放配菜：黃瓜、藕、火腿腸、年糕、金針菇、千頁豆腐~再放入烤好的魚，一起燉一會~魚因爲烤過再泡水裏，這時候絕絕子！加生抽，蠔油，鹽？糖，調味。
   5.撒上孜然粒，香菜，可以出鍋啦！