雪芳蛋糕(老式sp戚風) 食譜坊 蛋糕 3.01W 大中小設定文字大小 用料 雞蛋 5個 糖 100克 鹽 1克 低筋粉 70克 高筋粉 60克 泡打粉 1.5克 sp 22克 液態油 5克 檸檬香精 適量 水 45克 雪芳蛋糕(老式sp戚風)的做法 1.全蛋、砂糖、鹽中速度攪勻約3分鐘。2.粉類過篩後加入打蛋缸,攪勻。3.加入sp攪勻,然後高度打發。4.調中速攪拌加入清水。5.調慢速加入液態油和檸檬香精,攪拌不低於兩分鐘。6.上火170,下火180,烘烤17分鐘。7.出爐立即脫模。 TAG標籤:雪芳蛋糕老式sp戚風 老式 蛋糕 sp 雪芳 戚風 #