懶人菜,簡單,又有營養,減肥人士的營養餐哦 食譜坊 家常菜 1.91W 大中小設定文字大小 用料 花菜 一顆 胡蘿蔔 一根 蝦 300克 耗油 一勺 鹽 適量 雞精 適量 糖 一丟丟 大蒜 2瓣 生薑 適量 懶人菜,簡單,又有營養,減肥人士的營養餐哦的做法 準備花菜一顆 切成小塊,焯水,待用,焯水的時候加入少許的食鹽跟料酒。 胡蘿蔔一根,切薄片,焯水,待用。 提前把蝦仁剝好,裏面倒入料酒,鹽,雞精,一丟丟白糖,白胡椒粉適量。建議在蝦的背面用刀劃一下,容易入味。 起油鍋,把蒜跟生薑炒出香味,再把蝦倒入鍋翻炒。 蝦翻炒一會,有6成熟依次放入花菜,胡蘿蔔。 因爲花菜跟胡蘿蔔已經焯過水,所以只要翻炒幾下就可以。再放點鹽,雞精,就可以出鍋啦。 TAG標籤:懶人 營養餐 懶人菜 簡單 又有營養 減肥 營養 #