《中餐廳4》—劉宇寧 紫蘇酥肉

#中餐廳# 菜譜分享：來自劉小廚劉宇寧的“紫蘇酥肉”，香酥可口的酥肉加上紫蘇葉的獨特香味，口感特別棒！ ​​​​

用料  

《中餐廳4》—劉宇寧 紫蘇酥肉的做法  

1. 雞蛋、澱粉、豬肉條、紫蘇末、鹽、白胡椒粉和料酒，充分攪拌

2. 步驟一、三禾黑白雙嬌炒鍋，熱鍋入油熱燒

3. 劉小廚—劉宇寧

4. 步驟二、鍋中加入醃製好的豬肉條，大火炸

5. 步驟三、炸至金黃，即可出鍋

6. 紫蘇酥肉就完成啦~

小貼士

三禾是湖南衛視《中餐廳》連續四季官方合作鍋具品牌，
三禾黑白雙嬌系列鍋具是三禾國潮文化的代表，
也是中餐廳明星合夥人林述魏、張亮、劉宇寧、趙麗穎同款鍋哦~