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大蝦西蘭花

大蝦西蘭花的做法步驟圖,大蝦西蘭花怎麼做好吃

買來的北極蝦,原本直接過水就可以吃啦,但是總那麼吃也挺膩的,這次正好買了西蘭花,於是就讓它們相聚在盤子裏吧

用料  

北極蝦 十幾只
西蘭花 1顆
蠔油 一小勺
2瓣

大蝦西蘭花的做法  

  1. 西蘭花洗淨,用剪刀剪成小朵,然後焯水備用

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  2. 北極蝦去頭,洗淨備用

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  3. 熱鍋倒油,烹入蒜泥,炒香後放入西蘭花,翻炒幾下後倒入北極蝦,炒2分鐘後撒入蠔油,炒勻,出鍋~

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小貼士

焯水西蘭花時鍋裏倒點油,出來的菜很綠,北極蝦把蝦頭去掉,寶寶吃起來也沒問題哦