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肥牛土豆條

肥牛土豆條的做法步驟圖,肥牛土豆條怎麼做好吃

用料  

土豆 1個
肥牛卷 8個
生抽 2勺
蠔油 1勺
白糖 3克
蔥姜蒜末 適量

肥牛土豆條的做法  

  1. 土豆切1釐米寬、1釐米厚的條,肥牛卷一分爲二,裹在土豆條上

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  2. 平底鍋少量油,爆香蔥姜蒜末,放入土豆條小火煎

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  3. 變色翻面

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  4. 兩面都變色後,加2勺生抽,1勺蠔油,3克白糖,適量清水

    肥牛土豆條的做法步驟圖,肥牛土豆條怎麼做好吃 第5張
  5. 小火慢燉8分鐘左右,大火收汁,喜歡吃辣的加適量的小米辣,生抽蠔油本身就有鹹味,所以就不用加鹽了,口重的適量加鹽

    肥牛土豆條的做法步驟圖,肥牛土豆條怎麼做好吃 第6張
  6. 裝盤,開吃

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