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最最最鮮美的白菜豆腐湯

最最最鮮美的白菜豆腐湯的做法步驟圖

忘了拍照,以後再補

用料  

海水滷豆腐 1塊
白菜葉 4片
金鉤海米 一把
1根
2片
海腸粉 適量
黑胡椒 適量
味極鮮醬油 2勺
一平勺
橄欖 2勺

最最最鮮美的白菜豆腐湯的做法  

  1. 白菜切絲,豆腐切塊,海米洗淨,蔥姜切末
    倒橄欖油,下蔥姜,炒香,加入白菜翻炒幾下,然後倒醬油,炒到白菜變軟,加入豆腐,翻炒幾下,倒適量水沒過菜以上,加入海米,蓋蓋子煮5分鐘

  2. 加鹽,黑胡椒,海腸粉調味即可

小貼士

鮮美的祕訣就是海米和海腸粉,這個搭配適用於好多菜,例如絲瓜湯,菠菜湯,香菇油菜等等

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