一魚兩菜 食譜坊 家常菜 1.42W 大中小設定文字大小 最後都被我和老婆兩人消滅乾淨了,好撐~ 用料 草魚 1條 圓生菜 1個 香菜 5根 瑤柱 小許 一魚兩菜的做法 將魚切成三瓣 將魚肉和魚骨分開,魚骨加薑絲取腥,魚肉切成魚片,放鹽、糖、生抽、油、薑絲,攪拌即可 魚骨放豆豉醬,開水入鍋,蒸十到十五分鐘即可,蒸熟後再放點生抽和油就完成第一道菜了 粥是預先熬好的,放了點瑤柱,口感會更好。粥燒開後放入魚肉和生菜絲,第二道菜就完成了 成品一 成品二 TAG標籤:好吃 兩菜 一魚兩菜 一魚 #