洋蔥梅花肉 食譜坊 家常菜 2.25W 大中小設定文字大小 本來買的肉打算是煎的,不過因爲考慮下飯,剛好有洋蔥就一起炒了。之前洋蔥也炒過別的肉,印象中還可以。甜甜的一道菜,炒完肉也不柴。 用料 豬梅花肉 360克 洋蔥 1個 鹽 適量 雞蛋液 適量 耗油 適量 十三香 適量 洋蔥梅花肉的做法 肉解凍切塊,可以不用切太小,用十三香鹽雞蛋液耗油醃製完,開始切洋蔥 熱鍋下油加熱,倒肉翻炒到差不多熟,撂到一邊去,留點位置炒洋蔥,洋蔥放點鹽,翻炒幾下跟着和肉摻着一起炒,大概兩三分鐘左右,洋蔥變軟就可以裝盤岀爐了 TAG標籤:洋蔥梅花肉 洋蔥 好吃 梅花 #