Zoe’s 麻辣香鍋✨
香鍋炒萬物
用料
蝦 | 6只 |
藕 | 1節 |
土豆 | 1個 |
金針菇 | 1把 |
午餐肉 | 6片 |
萵筍 | 1根 |
雞翅 | 8個 |
花菜 | 半個 |
薯片 | 半包 |
Zoe’s 麻辣香鍋✨的做法
準備好料,我是覺得料包方便,不用再炒。
雞翅料酒和鹽醃製半小時,蝦也是。
蝦和雞翅、午餐肉和土豆油煎一下,口感會更好。
藕和萵筍 花菜開水焯一下,然後熱鍋裏炒一下,撈出備用。
料包放在鍋裏,加熱後,倒入葷菜-蝦和雞翅。翻炒入味。
倒入所有素菜類翻炒,最後加入金針菇。
最後加入薯片,翻一下就好,不然會軟。炒雞好吃。
小貼士
1.午餐肉和土豆用油煎一下,更好吃。
2.薯片是靈魂,翻炒下就好,軟了就不好吃拉。
3.菜不用多,除非你的鍋很大,不然翻炒很苦難。
4.不說了,去吃飯了....@海底撈 我跟我鄰居兩個姑娘...吃的翻過去。