![營養豐富家常菜--乾燒南瓜的做法步驟圖]( "營養豐富家常菜--乾燒南瓜的做法步驟圖")
南瓜這個食材很不錯,可以煲湯,可以炒,可以做南瓜餅,南瓜粥等等,營養價值也很好,主要我還是比較喜歡吃甜口的菜,所以比較鍾愛,以前都愛燉着吃,今天這個乾燒還是第一次,出來的味道還是很不錯的,有點酸甜口的感覺,喜歡新口味的可以試試哦~~~
用料
| 南瓜 | 半個 |
| 生抽 | 2湯勺 |
| 老抽 | 1湯勺 |
| 糖 | 1湯勺 |
| 醋 | 1湯勺 |
| 鹽 | 1茶勺 |
| 雞精 | 少許 |
| 蔥蒜末 | 少許 |
營養豐富家常菜--乾燒南瓜的做法
南瓜洗淨切塊備用
![營養豐富家常菜--乾燒南瓜的做法步驟圖 第2張]( "營養豐富家常菜--乾燒南瓜的做法步驟圖 第2張")
不粘鍋中放油,放入南瓜塊,中火煎至表面微焦
![營養豐富家常菜--乾燒南瓜的做法步驟圖 第3張]( "營養豐富家常菜--乾燒南瓜的做法步驟圖 第3張")
然後放入蔥蒜末,生抽,老抽,糖,醋,翻炒均勻
![營養豐富家常菜--乾燒南瓜的做法步驟圖 第4張]( "營養豐富家常菜--乾燒南瓜的做法步驟圖 第4張")
最後放入鹽和雞精調味即可出鍋
![營養豐富家常菜--乾燒南瓜的做法步驟圖 第5張]( "營養豐富家常菜--乾燒南瓜的做法步驟圖 第5張")
步驟圖
![營養豐富家常菜--乾燒南瓜的做法步驟圖 第6張]( "營養豐富家常菜--乾燒南瓜的做法步驟圖 第6張")
小貼士
這個菜要注意煎南瓜的時候火力別太大,慢慢的煎,這樣南瓜才能徹底熟了
