粉絲白菜 食譜坊 家常菜 8.63K 大中小設定文字大小 超級下飯的快手菜！ 用料 包菜 1個 粉絲 1把 獨蒜 2個 鹽 少許 醬油 少許 料酒 少許 蠔油 少許 豆瓣醬 少許 粉絲白菜的做法 白菜洗淨剝成片。 粉絲放在涼水裏浸泡一會兒。 將獨蒜切片。 熱油下白菜前放點鹽，炒蒜瓣、白菜，白菜斷生後放入粉絲。 放醬油、蠔油、豆瓣醬，炒勻。加點水，中火煮一下，目的是讓粉絲斷生。 起鍋前大火收汁。 TAG標籤：白菜 粉絲 粉絲白菜 好吃 #
