小婷下廚房.油炸花生米🥜

下酒小菜


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用料  

小婷下廚房.油炸花生米🥜的做法  

1. 花生米清水衝乾淨，鍋內倒少量油，花生米不吸油的，所以不用太多油。

2. 小火，放入花生米不斷翻炒。

3. 當聽到連續啪啪聲，且顏色稍有變深，能聞到炒香的味道時基本就可以了，全程大概五六分鐘。

4. 出鍋，趁熱撒一丟丟鹽。

小貼士

剛炒好的花生米不會酥脆的，放涼後便會很脆了。