(獨家祕製)吃膩了可樂雞翅?來試試這種新做法,好吃到刷爆朋友圈
不知道你們吃可樂雞翅會不會覺得吃得好膩?我頂多吃四個就很膩了☹️☹️。所以,這次自己嘗試了兩次的新做法,真的相當好吃!我一次性可以到肚子撐爆!不信你自己跟着做試試!(☑️潘不吹提醒,好吃記得點個贊,如果有問題歡迎評論區探討)
用料
油 | 適量 |
料酒 | 半勺 |
姜 | 適量 |
醬油 | 1勺 |
蒜 | 1個 |
醋 | 半勺(喜歡酸可多加) |
蠔油 | 1勺 |
玉米粉 | 2勺 |
鹽 | 少量 |
(獨家祕製)吃膩了可樂雞翅?來試試這種新做法,好吃到刷爆朋友圈的做法
雞翅正背面劃兩刀,加入蒜姜。
加入醋,醬油,料酒,蠔油,玉米粉,鹽醃製20分鐘。
熱油,將醃製好的雞翅放入鍋中炸。記得隔一會就要翻轉,不然會糊。
成品圖(無濾鏡)
成品圖(無濾鏡)
小貼士
☑️喜歡吃醋的朋友們可以多加一丟丟,雞翅會吃出不一樣的感覺哦,也是解膩方法之一。
☑️加點玉米粉,雞翅肉會嫩很多。
☑️如果覺得炸太油膩的朋友們可以照着這個方法下去煮,悶,也一樣的美味~
☑️這次忘記買蔥了,可以適量撒點蔥花,起碼拍照也好看啦~
(分享不易,歡迎點贊👏👏)