照燒巴沙魚🐟

特別愛吃日料🙆這道巴沙魚真的絕了‼️第一次做征服閨蜜👭第二次做媽媽也說好👍（優秀）分享的是初級版配方📋升級版見評論～（這個照燒汁萬物皆可煮🉑）

用料  

照燒巴沙魚🐟的做法  

1. 去超市購買一條巴沙魚🐟不想出門的姐妹可以在叮咚買菜上購買哦～（偷偷告訴你們，超市買更便宜還大‼️感覺之前好像浪費了一個億😂）

2. 將魚切成兩半，加油放入鍋中煎至定型～

3. 將準備好的醬料倒入鍋中，記得把魚稍稍翻面，更入味❤️，悶煮收汁五分鐘左右，看醬汁量起鍋～（小心不要燒糊了呦🙆）

4. 將魚盛出，放到案板上切成幾份擺盤（也可不切～我切是因爲我是做作女孩😎）

5. 加上蔥絲裝扮即可🌟（看看這色澤，味道更是絕了～）

小貼士

醬‼️這裏是奶瓶🙆
🌸喜歡顏色深一點的朋友，可以多加點老抽
🌸沒有料酒的朋友也可不加，因爲巴沙魚沒那麼腥，（其實我第一次做的時候沒有加😂）
🌸升級版在這‼️在醬料裏面加一點蒸魚鼓油和香油（相對生抽就要少一點）煎魚的時候放一些蒜爆香，煮熟後撒點芝麻～（好吧，其實就是加點家常菜味道啦😂）
🌸這個菜不需要放鹽（少吃鹽，對身體好嘻嘻👍）
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