快手菜

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雞胸肉炒芹菜香菇

雞胸肉炒芹菜香菇的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

雞胸肉 1塊
蠔油 1勺
適量
檸檬汁 N滴
生抽 一點點

雞胸肉炒芹菜香菇的做法  

  1. 雞胸肉解凍,切片,洗乾淨

  2. 放一勺耗油,檸檬擠下,醃五分鐘以上

  3. 熱鍋熱油,先放雞胸肉,再芹菜香菇放下去。

  4. 炒個幾下,放一點生抽。

  5. 菜會出水,水炒幹以後,加一點冷水。鍋蓋蓋上。

  6. 熟了以後,不想有湯的話,就開鍋蓋,收下汁