雞胸肉炒芹菜香菇
用料
雞胸肉 | 1塊 |
蠔油 | 1勺 |
鹽 | 適量 |
檸檬汁 | N滴 |
生抽 | 一點點 |
雞胸肉炒芹菜香菇的做法
雞胸肉解凍,切片,洗乾淨
放一勺耗油,檸檬擠下,醃五分鐘以上
熱鍋熱油,先放雞胸肉,再芹菜香菇放下去。
炒個幾下,放一點生抽。
菜會出水,水炒幹以後,加一點冷水。鍋蓋蓋上。
熟了以後,不想有湯的話,就開鍋蓋,收下汁
用料
雞胸肉 | 1塊 |
蠔油 | 1勺 |
鹽 | 適量 |
檸檬汁 | N滴 |
生抽 | 一點點 |
雞胸肉炒芹菜香菇的做法
雞胸肉解凍,切片,洗乾淨
放一勺耗油,檸檬擠下,醃五分鐘以上
熱鍋熱油,先放雞胸肉,再芹菜香菇放下去。
炒個幾下,放一點生抽。
菜會出水,水炒幹以後,加一點冷水。鍋蓋蓋上。
熟了以後,不想有湯的話,就開鍋蓋,收下汁