小炒香菇 食譜坊 快手菜 2.5W 大中小設定文字大小 用料 香菇 7朵 肉絲 50克 香蔥 3根 小炒香菇的做法 肉絲加半勺料酒、少許生粉、半勺生抽,抓勻。香菇洗淨切片。 熱鍋冷油,下入肉絲滑散。下入香菇片,略翻炒,加入蒸魚豉油(敲黑板,重點,不要醬油),翻炒均勻,加入少許水,蓋蓋燜煮2分鐘;加入香蔥段,淋入少許香油(敲黑板,另一個重點)大火翻炒收汁,裝盤,吃。 TAG標籤:好吃 香菇 小炒 小炒香菇 #