快手菜

當前位置 /首頁/私房菜式/快手菜/列表

胡蘿蔔雞蛋炒米絲

胡蘿蔔雞蛋炒米絲的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

蘿蔔 半根
雞蛋 1個
米絲 2個
一點點
味極鮮 3勺
蔥花 適量
蔥頭 5個

胡蘿蔔雞蛋炒米絲的做法  

  1. 雞蛋打散,熱油炒至成型,盛出備用(一定要多放油,後面炒米絲纔不會粘)

    胡蘿蔔雞蛋炒米絲的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 另一個鍋煮米絲至散開,撈出瀝乾水分

    胡蘿蔔雞蛋炒米絲的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 加入適量油,加一點點鹽,蔥頭炒出香味

    胡蘿蔔雞蛋炒米絲的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 同時加入米絲和胡蘿蔔絲,稍後加入生抽炒均勻,炒至胡蘿蔔變軟

    胡蘿蔔雞蛋炒米絲的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 混合均勻後加入蔥花,拌勻即可

    胡蘿蔔雞蛋炒米絲的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張

小貼士

油一定不能太少,油少了米絲會粘鍋