韭菜炒河蝦(泡椒味十足超下飯)

豬豬老公特別喜歡吃蝦
這不，看見韭菜，心想加點泡椒來爆炒河蝦又是一種新味道呢
果不其然
一端上桌就分卷殘雲吃完了哈哈哈哈😄
菜譜記下來，有空可以做起來吃哦

用料  

韭菜炒河蝦(泡椒味十足超下飯)的做法  

1. 新鮮小河蝦去須洗乾淨

2. 拿料酒醃製15分鐘左右

3. 泡椒切段，蔥白切片，生薑切片

4. 熱火倒油，放入上面的蔥白，生薑，泡椒，大火爆香。

5. 倒入醃製好的小河蝦，爆炒至半熟

6. 再倒入洗乾淨切成段的韭菜，繼續大火翻炒，炒至韭菜熟河蝦熟

7. 放入鹽，調味，出鍋即可。

8. 蝦殼裏充滿了湯汁，夾一個放在嘴裏，嗦一口湯汁，讓鮮味充滿整個口腔，再吃脆脆的河蝦，美味呀！