夏日清涼菜-番茄絲瓜蛋湯 食譜坊 快手菜 4.84K 大中小設定文字大小 用料 絲瓜 1根 番茄 1個 雞蛋 1個 榨菜 適量 夏日清涼菜-番茄絲瓜蛋湯的做法 絲瓜切滾刀,西紅柿去皮切塊。 少許油,放入絲瓜和西紅柿翻炒。如果不愛西紅柿很碎的話,就直接炒絲瓜好了。 絲瓜基本熟了後加入水,放入榨菜,煮沸。 倒入打好的雞蛋,順時針倒入,不要直接翻炒,等蛋花成形後攪拌。 撒上蔥花,出鍋。 TAG標籤:蛋湯 絲瓜 番茄 #