五分鐘加道菜，夏日爽口開胃-涼拌木耳

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本人主要分享一些快手菜，步驟都很詳細，照着做讓你快速get拿手菜。

用料  

五分鐘加道菜，夏日爽口開胃-涼拌木耳的做法  

1. 鮮木耳開水泡4分鐘，或者直接鍋裏熱水燒2分鐘

2. 幹辣椒泡水一會兒切圈，新鮮的直接切子

3. 半顆蒜切粒

4. 生抽，2.5勺

5. 蠔油1勺

6. 陳醋2勺

7. 香油一勺

8. 糖一勺

9. 攪拌均勻

10. 木耳撈起瀝乾，切成小朵

11. 調好的醬汁撒上去拌一拌就好啦