番茄土豆咖喱牛肉湯(蓋飯) 食譜坊 快手菜 2.21W 大中小設定文字大小 突然想吃 就自己做了 用料 牛肉 250克 西紅柿 1個 土豆 1個 咖喱 1塊 胡蘿蔔 1根 番茄土豆咖喱牛肉湯(蓋飯)的做法 準備食材,土豆蒸,胡蘿蔔去皮蒸,番茄十字劃刀水煮,牛肉醃製(用自己喜歡的調料拌勻即可) 胡蘿蔔切塊,土豆去皮切塊,番茄去皮切塊 鍋中熱油,放入醃製好的牛肉,等牛肉的顏色出現了變化後倒水煮半小時 放入切好的胡蘿蔔塊,土豆塊,開始煮。加入咖喱塊,煮到差不多的樣子。放入番茄 如果要做蓋飯就讓汁稍微收一點,如果是湯的話煮的差不多就行了,反正味道超ok的,我不喜歡吃洋蔥所以沒有放,喜歡吃洋蔥的親可以先熱油放入洋蔥再放牛肉,後面的步驟一樣哦 TAG標籤:咖喱 土豆 蓋飯 牛肉湯 番茄 #