快手菜

當前位置 /首頁/私房菜式/快手菜/列表

番茄土豆咖喱牛肉湯(蓋飯)

番茄土豆咖喱牛肉湯(蓋飯)的做法步驟圖

突然想吃 就自己做了

用料  

牛肉 250克
西紅柿 1個
土豆 1個
咖喱 1塊
蘿蔔 1根

番茄土豆咖喱牛肉湯(蓋)的做法  

  1. 準備食材,土豆,胡蘿蔔去皮蒸,番茄十字劃刀水煮,牛肉醃製(用自己喜歡的調料拌勻即可)

  2. 胡蘿蔔切塊,土豆去皮切塊,番茄去皮切塊

  3. 鍋中熱油,放入醃製好的牛肉,等牛肉的顏色出現了變化後倒水煮半小時

  4. 放入切好的胡蘿蔔塊,土豆塊,開始煮。加入咖喱塊,煮到差不多的樣子。放入番茄

  5. 如果要做蓋飯就讓汁稍微收一點,如果是湯的話煮的差不多就行了,反正味道超ok的,我不喜歡吃洋蔥所以沒有放,喜歡吃洋蔥的親可以先熱油放入洋蔥再放牛肉,後面的步驟一樣哦