因春天的味道誕生的芝士焗飯

加入下廚房已經2年多了，一直默默做個路人甲般的小菜鳥，從沒寫過菜譜，也比較懶😂，三分鐘熱度做次飯，今天之所以心血來潮寫個菜譜，緣於虎哥大神在羣裏發起一個“春天的味道”活動，又恰好正爸媽有聚餐外出，留下我自己解決晚餐問題，看到羣裏的活動立刻放棄了外食的想法，利用家裏現有的食材做起來了，發了朋友圈，看到有些朋友求做法，就把這個簡單的菜譜記錄下來分享一下🌺

用料  

因春天的味道誕生的芝士焗飯的做法  

1. 準備好食材，西紅柿，土豆，胡蘿蔔，青椒，洗淨切塊（爲了顏色好看，加了不愛吃的胡蘿蔔，也是沒誰了😂）

2. 這一步可以簡單理解爲蛋炒飯的做法：平底鍋放適量油，放入米飯，再把雞蛋直接打在米飯上，炒幾下後放入土豆，胡蘿蔔，繼續翻炒，再放入少許咖喱塊，炒均勻，接着放入西紅柿和青椒，撒上少許鹽繼續翻炒，以胡蘿蔔和土豆爲標準，熟了即可，此時可以提前先把烤箱200°預熱10分鐘

3. 將平底鍋內的食物倒入焗飯盤，再撒上芝士碎，放進預熱好的烤箱，200度12分鐘左右，注意觀察顏色，芝士呈微微黃色就完成啦，從烤箱拿出來的時候不要心急，一定記得帶上手套哦～

4. 完成啦ฅ( ̳• ·̫ • ̳)

5. 開吃吧😘

小貼士

食材其實比較隨意，洋蔥，培根等愛吃什麼都可以加進去，如果放入咖喱，鹽就要少放點哦