老少皆宜的青菜肉絲粥 食譜坊 粥 9.45K 大中小設定文字大小 用料 大米 1.5杯 青菜 兩顆 肉絲 一碗 雞蛋 兩個 姜 兩片 鹽 兩勺 雞精 一勺 糖 一勺 白胡椒 少量 料酒 一勺 香油 一勺 老少皆宜的青菜肉絲粥的做法 大米洗淨,放入砂鍋中,多加水。 邊攪拌邊大火燒開,轉小火煮半個小時以上至粥湯濃稠。 青菜切碎,雞蛋打散,肉絲加薑片料酒炒熟備用。 青菜,肉絲加入粥中,加鹽,雞精,糖,白胡椒調味。 淋入雞蛋液,攪拌均勻。 加入香油攪拌,完成。 TAG標籤:青菜 老少皆宜的青菜肉絲粥 肉絲 老少皆宜 #