炒青椒小蝦 食譜坊 快手菜 1.59W 大中小設定文字大小 這是我家出鏡率很高的——“殺”饃菜 用料 青椒 8個 小蝦 隨意 姜 1片 蔥 1根 鹽 3克 醋 2小勺 白糖 1克 炒青椒小蝦的做法 青椒洗淨切塊或切絲隨自己喜歡哈蔥、姜、小蝦 鍋中油熱後放入姜、蔥炒出香味 加入小蝦翻炒至蝦皮有微脆感 放入青椒 炒到青椒有點點蔫吧了放入鹽、醋、一丟丟糖 翻炒均勻出鍋 小貼士如果想炒出湯汁就中火多炒一會 想吃脆的就大火快炒我用的醋顏色深 如果喜歡的可以加一點點老抽上色單炒青椒也很好吃噠~ TAG標籤:炒青椒小蝦 小蝦 好吃 青椒 #