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炒青椒小蝦

炒青椒小蝦的做法步驟圖,炒青椒小蝦怎麼做好吃

這是我家出鏡率很高的——“殺”饃菜

用料  

青椒 8個
小蝦 隨意
1片
1根
3克
2小勺
白糖 1克

炒青椒小蝦的做法  

  1. 青椒洗淨切塊或切絲隨自己喜歡哈
    蔥、姜、小蝦

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  2. 鍋中油熱後放入姜、蔥炒出香味

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  3. 加入小蝦翻炒至蝦皮有微脆感

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  4. 放入青椒 炒到青椒有點點蔫吧了放入鹽、醋、一丟丟糖 翻炒均勻出鍋

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小貼士

如果想炒出湯汁就中火多炒一會 想吃脆的就大火快炒
我用的醋顏色深 如果喜歡的可以加一點點老抽上色
單炒青椒也很好吃噠~