青椒炒明蝦 食譜坊 菜譜 3.01W 大中小設定文字大小 簡單快手的下飯之良菜^_^ 用料 活明蝦 青椒 蒜末 鹽、老抽、白砂糖 水澱粉 青椒炒明蝦的做法 鍋裏放油爆香蒜末。 明蝦提前減去蝦槍部分和尾部,洗淨控去水分,下鍋煸炒至全部變紅 放入青椒塊兒,放入一小勺老抽,一小勺白砂糖,鹽適量,加少許清水,快速翻炒,防止青椒和蝦皮變老口感不好吃。 最後調少許水澱粉勾芡即可食用了 TAG標籤:青椒炒明蝦 明蝦 青椒 好吃 #