四步做好美味麻辣燙

家裏各種食材都剩一點的情況下，做成美食啦。

用料  

四步做好美味麻辣燙的做法  

1. 第一步，冰箱各種食材提前拿出來，收拾一下，魚豆腐，牛肉丸，豆泡。

2. 豆腐，白菜，蘑菇

3. 土豆片，要切厚一點，大概5毫米

4. 粉絲是靈魂，我吃麻辣燙必不可少的就是粉絲，涼水泡一下。

5. 第二步，少油，火鍋底料，蔥薑蒜，加生抽，糖，耗油，鹽。

6. 第三步，牛奶:水 比例 1:2，調好以後加入鍋裏。

7. 第四步，把不怕煮的先放進去，蘑菇，豆腐，丸子，豆泡。

8. 開鍋以後放入土豆片，白菜，土豆片插一下能輕鬆插進去就好了，最後放入粉絲，開一次就好了。
   我直接用調好的麻醬，加入鍋裏，或者蘸料也可以。

9. 上次還加了午餐肉，肥牛。

小貼士

1，如果你比較勤勞，可以把食材提前煮一下，7分熟。這樣
我比較懶，覺得做飯越簡單越好，依次放食材，味道其實也沒什麼影響。
2，麻醬可以用鍋裏的湯調。
3，煮湯的時候不能開大火，牛奶會撲出來 ，中小火就可以。