DIY家庭版健康美味麻辣燙
用料
油 | |
蔥薑蒜 | |
八角 | |
花椒 | |
幹辣椒 | |
各種香料(我就是燉肉料包裏面挑的) | |
鹽,醬油,雞精 | |
各種想吃的配菜 |
各種花椒八角香料~
蔥薑蒜切好(我用的蒜泥,所以圖片裏沒有哈)~
油燒熱,放入蔥姜素以及各種香料,炒,炒,炒,炒香~
鍋比較大,旁邊煎個蛋~
炒香之後,加水,加鹽,醬油(醋,我不吃就沒放),雞精調味,煮十分以上~撈出蔥薑蒜各種調料~
各種配菜
各種配菜
(這個麪筋就是麪筋粉加鹽加水,切塊,很健康哦😯)各種配菜,不容易熟的先放進去,再放進去易熟的,還可以放塊兒面~
我是吃素的~(芝麻醬用熱水稀釋,倒上去,更美味,我是做成了蘸料)
小貼士
吃芝麻醬,辣椒油,醋的都可以放哈
什麼都不放,直接煮出來的也很好吃😋
怎麼說呢,超健康,很好吃~能量還不高……