家庭麻辣燙 食譜坊 菜譜 1.79W 大中小設定文字大小 記錄自己做過的菜 用料 油適量、鹽適量、生薑適量、大蒜適量、豆瓣醬兩小勺、麻椒適量、幹辣椒適量、泰椒5粒、白胡椒粉適量、麻油適量 家庭麻辣燙的做法 1、熱鍋下油。2、生薑、大蒜炒香。3、下麻椒、幹辣椒炒香。喜歡吃麻和辣的多加點。4、加入兩小勺豆瓣炒香。豆瓣加多了煮出來就會只有豆瓣味兒了。5、加入高湯或者水、泰椒、麻油、白胡椒粉、鹽一起煮。 都煮好後把調料過濾出來 然後加入食材接着煮,煮的快好時放入青菜 完成😊😊😊 TAG標籤:家庭 家庭麻辣燙 麻辣燙 好吃 #