火焰山(土豆泥) 食譜坊 快手菜 4.53K 大中小設定文字大小 用料 土豆 肉沫(味極鮮醬油、料酒、白胡椒粉、澱粉醃製一下) 蠔油 紅椒 黑胡椒粉、鹽(拌土豆) 水澱粉勾芡 蔥 火焰山(土豆泥)的做法 肉沫加味極鮮醬油、料酒、白胡椒粉、澱粉醃製一下 土豆上鍋蒸熟 壓成泥,加點鹽、黑胡椒粉拌勻 在盤中做個山的造型 熱鍋冷油,倒入肉沫炒至變色 加入蔥白、紅椒末翻炒 加點蠔油、味極鮮醬油 加入水澱粉勾芡,撒點蔥花 將肉沫淋在土豆上 好吃又有意境的“火焰山”做好了 簡單快手 TAG標籤:火焰山 土豆泥 好吃 火焰山土豆泥 #