邢小秋—杏鮑菇這樣做簡單又好吃，出鍋比肉香

菌類食物中，杏鮑菇菌有美容、潤腸胃、降血脂的作用，除此之外，杏鮑菇中的碳水化合物、維生素鈣、鎂、銅、鋅等礦物質，大大提高人體免疫功能。
小美教你不用焯水輕輕鬆鬆清炒杏鮑菇，出鍋後比肉香，鮮掉眉毛

用料  

邢小秋—杏鮑菇這樣做簡單又好吃，出鍋比肉香的做法  

1. 將杏鮑菇洗乾淨切絲，備用

2. 青，紅椒切絲備用

3. 大蒜拍碎加入15g油，時間2分鐘+溫度V+速度小勺

4. 加入杏鮑菇絲，醬油，耗油。
   不要蓋量杯蓋哦，杏鮑菇的水分較多，拿掉量杯蓋減少湯汁
   時間5分鐘+溫度V+反轉小勺。

5. 加入青，紅椒 鹽。
   拿掉量杯蓋
   時間2分鐘+溫度V+反轉小勺。。

6. 如有問題歡迎交流