減脂版快手可樂餅

依舊是火鍋party之後，富餘食材的重新組合。

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很喜歡可樂餅，但是不喜歡做油炸食品，不是不愛吃，是看着一鍋熱油總是覺得無所適從，所以決定用空氣炸鍋試試水。

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味道聲明：味道是好吃的，但是確實沒有油炸的香，畢竟材料和外皮都沒有放油。推薦沾大阪燒的醬汁，比配番茄醬味道更好

用料  

減脂版快手可樂餅的做法  

1. 土豆蒸熟，搗成泥

2. 雞胸肉打成泥（切小丁也可）
   洋蔥，胡蘿蔔切小丁
   和土豆泥混在一起

3. 加鹽，黑胡椒
   我用的這種混合調味料，省事

4. 土豆泥們捏成圓餅，佔滿麪包糠
   因爲土豆是熟的，有粘性，就沒有沾蛋液
   （我用了飯團模具，模具是三角形）

5. 空氣炸鍋，20分鐘。