五分鐘夏日快手涼拌菜(大多數人都沒這樣吃過😂,好吃爽口,不信您試試)
夏日快手涼拌菜
西葫蘆您肯定吃過
但是生吃您不一定吃過😃不知道有沒有猜對呢😜
今天一起來做涼拌西葫蘆吧!
用料
1⃣️西葫蘆 | 1個(我的380g) |
蒜末 | 2瓣 |
香菜 | 1根 |
小米辣 | 1個 |
2⃣️調汁 | |
生抽 | 3勺 |
涼白開 | 3勺 |
醋 | 2勺 |
糖 | 1勺 |
五分鐘夏日快手涼拌菜(大多數人都沒這樣吃過😂,好吃爽口,不信您試試)的做法
準備插菜板,西葫蘆一個
擦絲,注意要邊插邊從上至下移動
再看一下側面效果
插到露出裏面的心即可🉑
四周轉着插,裏面心❤️不要。按規矩擺進盤裏,當然,您也可以隨意放😜
準備醬汁,三勺生抽,三勺涼白開
兩勺醋,一勺糖,一點香油攪勻即可🉑
香菜,蒜末,小米辣擺盤。澆上醬汁即可🉑吃辣的也可以放點辣椒油
爽口開胃。
小貼士
🈲注意:吃的時候再倒醬汁,否則西葫蘆遇到鹽會出水。西葫蘆就軟了