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9+ 寶寶版黃金雞塊,平底鍋、烤箱都可!

9+  寶寶版黃金雞塊,平底鍋、烤箱都可!的做法步驟圖

我的童年快樂當然也要讓菠蘿感受一下。

研究了好多雞塊的做法,調料替換成了適合寶寶的方子,油炸的方式也換成了烤箱,當然平底鍋也可以哦!

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用料  

雞胸肉 1塊
土豆 1個
澱粉 1勺
雞蛋 1個
海苔 適量
無糖無鹽番茄醬 適量

9+ 寶寶版黃金雞塊,平底鍋、烤箱都可!的做法  

  1. 土豆去皮上鍋熟,壓成泥

    9+  寶寶版黃金雞塊,平底鍋、烤箱都可!的做法步驟圖 第2張
  2. 雞胸肉洗淨切小塊,加入小蔥放入絞肉機打成泥

    9+  寶寶版黃金雞塊,平底鍋、烤箱都可!的做法步驟圖 第3張
  3. 土豆泥和雞肉泥混合,攪拌均勻

    9+  寶寶版黃金雞塊,平底鍋、烤箱都可!的做法步驟圖 第4張
  4. 加入1勺澱粉、雞蛋、適量海苔碎,攪拌均勻

    9+  寶寶版黃金雞塊,平底鍋、烤箱都可!的做法步驟圖 第5張
  5. 手上沾點水,捏成雞塊的形狀。烤箱預熱190°,烤制20分鐘即可

    9+  寶寶版黃金雞塊,平底鍋、烤箱都可!的做法步驟圖 第6張
  6. 雞塊刷油

    9+  寶寶版黃金雞塊,平底鍋、烤箱都可!的做法步驟圖 第7張
  7. 土豆讓雞塊更加紮實,海苔碎則更加凸顯鮮味。

    9+  寶寶版黃金雞塊,平底鍋、烤箱都可!的做法步驟圖 第8張
  8. 搭配上番茄醬酸酸甜甜的口感,一下子好像又回到童年。

    9+  寶寶版黃金雞塊,平底鍋、烤箱都可!的做法步驟圖 第9張

小貼士

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