🐮燉牛肉(都市烹飪新方式)
牛肉富含大量的蛋白質和氨基酸,且脂肪含量很低。多吃有益健康又不發胖,是很多朋友喜愛的美食。但做起來很難軟糯熟爛,今天小編教你新方法,這樣做包你吃到美味牛肉!
【食譜使用美式燉鍋】
來自美國·百年品牌
😋【底部小貼士有互動驚喜哦~】
用料
胡椒粉 | 5克 |
月桂葉 | 2片 |
洋蔥 | 350ml |
咖啡 | 適量 |
蒜粉 | 適量 |
牛至 | 適量 |
伍斯特沙司 | 適量 |
醬油 | 適量 |
🐮燉牛肉(都市烹飪新方式)的做法
將牛肉煎至兩面微黃即可;
放入美式燉鍋內加入胡椒粉;
加入蒜粉;
加入牛至;
放入一半洋蔥(切絲或塊都行);
倒入咖啡;
加入伍斯特沙司;
加入醬油;
最後放入倆片月桂葉;
高檔位烹飪4個小時(低檔位烹飪7個小時)
烹飪好的牛肉
一道美味又營養的燉牛肉就做好啦~~
小貼士
1、牛肉要事先焯水,再洗去浮沫。
2、可根據個人口味放入佐料。
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