超鮮美快手【番茄巴沙魚粉絲煲】

只需要10分鐘，就能做的一道快手菜，做法超級容易，味道超級鮮美！

用料  

超鮮美快手【番茄巴沙魚粉絲煲】的做法  

1. 備料：西紅柿切塊，大蒜蔥花切碎，紅椒切圈，粉絲冷水泡軟，用剪刀剪斷，巴沙魚切片，加料酒，白胡椒，澱粉，食用油抓勻醃製10分鐘。

2. 炒料：鍋中放油，加蒜末和一勺豆瓣醬炒香，加蠔油，生抽，白糖炒勻盛出。

3. 砂鍋裏，按順序鋪西紅柿，粉絲，巴沙魚片。

4. 把炒好的料鋪上去。

5. 放適量水（與巴沙魚齊平），蓋上蓋子燜煮6分鐘。

6. 出鍋前，撒上紅椒圈和蔥花裝飾，美味即成！！

7. 魚肉鮮嫩可口，還有吸滿湯汁的粉絲，味道簡直絕了！！

小貼士

沒有什麼需要注意的，超級簡單，好吃！！而且低脂肪，吃了不會發胖！