快手菜

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餛飩(江南地區)

餛飩(江南地區)的做法步驟圖,怎麼做好吃

經典簡單而不失美味,要是自己包的餛飩就更好了!

用料  

榨菜
紫菜
蝦皮

餛飩(江南地區)的做法  

  1. 準備肉餡:肉剁碎,加點鹽,再加點油,如果肥肉比較多,可以不加油,有料的話也加點,不用太多

  2. 碗裏放蔥,榨菜,鹽,紫菜和蝦皮,水燒開後舀一些到碗裏

  3. 把餛飩放進鍋裏,燒開後再煮一分鐘左右,用漏勺撈到碗裏就行