零難度零風險零油的 煎三文魚配涼麪

非常簡單方便快捷健康營養～前後不到20分鐘

用料  

零難度零風險零油的 煎三文魚配涼麪的做法  

1. 將面煮熟，濾水 晾涼

2. 煮麪的水將西蘭花燙熟

3. 1和2步驟的同時可以煎三文魚。因爲三文魚本身的油脂，所以不需要用油。平底鍋開火，三文魚一面撒上鹽和胡椒粉，煎幾分鐘，看到側面一半兒已經變色了再翻面。總之煎到兩面金黃

4. 煎三文魚的同時可以做拌麪的料，蒜切小碎碎，倒一點生抽，醋，老乾媽，香油，面涼好後澆上

5. 吃

小貼士

煮麪的時候我在水裏放鹽了，煮好濾水後我放了橄欖油兩滴將面拌開，拌好後放在冰箱裏。涼的快也不會粘。